ミル

2026/10/21

ツインバード CM-D457で粉が飛び散る原因｜静電気と毎回のふき取り

Ryu挽いた粉が本体のまわりに飛び散ります。これ、不良品を引いたんでしょうか。 baristaK不良品ではありません。公式FAQで、豆を挽くときの静電気によって粉の出口とドリッパーの隙間から飛散する場合があると、メーカー自身が説明しています。取扱説明書8ページにも、室温や湿度、豆の状態によって飛び散ることがあると書かれています。 💡3秒でわかる結論原因は豆を挽くときの静電気で、メーカーが仕様として認めている現象です。ゼロにする方法は公式には案内されていません。やることは、ミルカバーを隙間なく閉める、ミルダ …

2026/10/20

ツインバード CM-D457のミルが止まる・豆が挽けない・外れないときの直し方

Ryuミルが急に止まって、LEDが全部点滅しています。これって故障ですか？ baristaK取扱説明書では、ミルLED・抽出LED・保温LEDの3つがすべて点滅したら、ミル部の異常検知機能が働いている状態とされています（8ページ）。13ページの「LEDのお知らせ④」に、確認する場所と処置が載っています。 💡3秒でわかる結論3つのLEDがすべて点滅したら、取扱説明書の「LEDのお知らせ④」です。確認するのは、シャッターの穴の粉詰まり、ミル内部の豆・異物・粉の詰まり、生豆の3点です。ミル内部の詰まりは、ミルを …

2026/10/20

ツインバード CM-D457のミルのお手入れ｜週1回・水洗い不可の掃除手順

Ryuミルって水洗いしたいんだけど、ダメなの？粉が溜まってそうで気持ち悪いんだよね。 baristaK水洗いはできません。ミルは分解掃除ができない構造で、取扱説明書でも付属のお手入れブラシで掃除することになっています。公式FAQが目安にしているのは1週間に1回です。 💡3秒でわかる結論ミルは水洗いせず、付属のお手入れブラシで粉を落とします。公式FAQの目安は1週間に1回で、豆の種類を変えるときの手入れも勧められています。本体のミル固定部は、メンテナンスモードの「オープン」でシャッターを開けて掃除します。 …

2026/8/24

マグニフィカSのミルが空回りして豆が挽けない！異物混入と油分詰まりの緊急対処法　ホッパー（豆入れ）の中に「水」を入れるのは絶対にNG 一発で故障！

💡 【3秒でわかる】ミルが空回りする原因と解決策空回りの原因①：深煎り豆の「油分」で豆が壁に張り付き、刃まで落ちていかない（ブリッジ現象）。空回りの原因②：豆に混ざっていた小さな小石や枝が、ミルの刃に挟まって回転を止めている。すぐできる解決策：抽出中に、スプーンの柄の先などで「優しく」豆を奥へ押し込んであげる。絶対にダメな事：ホッパー（豆入れ）の中に「水」を入れるのは絶対にNGです。一発で故障します。結論：油分を拭き取り、豆を軽く押し込んであげれば、すぐに元気なガリガリ音が復活しますよ。【Pr …

2026/8/24

【完全版】サイフォンコーヒーの挽き具合の目安は？「視覚と触覚」味が決まる中細挽きの絶対基準

💡 迷いを断つ！サイフォン「中細挽き」の鉄則視覚：グラニュー糖より一回り細かく、サラサラした「砂浜の乾いた砂」。触覚：指でつまんでザラつくが、指紋の溝に粉が残らない。ミルの現実：安価なプロペラ式は「微粉」の温床。サイフォンにはステンレス刃一択！【Project 369】サイフォンに「中細挽き」が選ばれる、あまりに過酷な科学的理由なぜサイフォンには「中細」が最適解とされるのか。それはサイフォン特有の「高温浸漬（こうおんしんし）」という、ドリップとは正反対の抽出構造に秘密があります。ドリップはお …