💡 3秒でわかる「スイッチ×アイスコーヒー」の結論 「浸漬（しんし）式」だから、氷で薄まらない圧倒的なコクを抽出できる サーバーに氷を直接落とす「急冷式」で、香りと透明感を瞬時に閉じ込める コンビニのアイスコーヒーを毎日買うより、年間で数万円の節約（ROI）に 【Project 369】 夏の朝、キンキンに冷えたアイスコーヒーが飲みたい。 だが、ハンドドリップで淹れると、氷が溶けて「なんだか薄い、ぼやけた味」になりがちだ。 その失敗の原因は、抽出のスピードにある。 透過式のドリッパーでは、氷で薄まる分を計 ...
