【画像生成:Gemini】 家で淹れたコーヒーが「なんだか酸っぱいな」と感じたことはありませんか。毎日飲むものだからこそ、その味にはこだわりたいものです。このコーヒーが酸っぱい原因は豆と淹れ方に潜んでいる可能性が高いです。 一言で酸味といっても、コーヒーの酸っぱい原因となる酸味には種類があり、まるで果実のような爽やかで好ましいものと、ツンとくる不快に感じるものがあります。特に、淹れてから放置すると酸っぱいのはなぜですか?と疑問に思うかもしれませんが、これはコーヒー液が空気に触れて劣化することが関係していま ...