💡 3秒でわかる!この記事の結論 1週間で飲み切るなら「常温(冷暗所)」がベスト 1ヶ月以上の長期保存なら「冷凍庫」一択(出し入れに注意) 保存容器は「遮光性・密閉性」が高いものを選ぶ せっかくお気に入りのコーヒー豆を買ってきても、保存方法を間違えると、わずか数日で「ただの苦い汁」に変わってしまうことをご存知でしょうか。 実は、コーヒー豆は「生鮮食品」です。野菜や肉と同じで、焙煎された直後から刻一刻と劣化が進んでいます。「高い豆を買ったのに、家で淹れるとなんか酸っぱい…」「香りが全然しない」という経験があ ...