💡 ネルフィルター管理の「三箇条」 乾燥厳禁:乾いた瞬間にコーヒーオイルが酸化し、地獄の雑味に変わる。 毎日換水:タッパーの水は毎日取り替える。ネルも呼吸させてあげる。 洗剤NG:洗剤を使った瞬間、そのネルは石鹸味のコーヒー製造機になる。 ※運営者注:上記画像内のフィルターの形状は、サイフォン用布フィルターとは異なりますが、考え方やメンテナンス方法の参考にしてください。【Project 369】 ネルを「乾かしてはいけない」科学的理由 「洗った後に干しておけば清潔じゃないの?」と思うかもしれません。し ...