



- ハリオの新基準:全名作モデルが「R(リファイン)」モデル(TCAR / NXAR)に進化。
- フィルターの進化:「ネルの伝統味」か「メタルの手軽さ」か。今のトレンドは両方選べるネクスト。
- 電気式の新定番:火を使わない「ツインバード」が、忙しい現代人の圧倒的人気。
【3秒診断】あなたに最適なサイフォンはどれ?
ライフスタイルに合わせた最短ルートを提示します。
- 「喫茶店のような本格的な雰囲気を、一生楽しみたい」
→ 第1位:ハリオ テクニカ(TCAR-3) - 「手入れを楽に、でもデザインも最高にこだわりたい」
→ 第2位:ハリオ ネクスト(NXAR-5) - 「火を使うのは怖い。キッチンで安全・手軽に楽しみたい」
→ 第3位:ツインバード(CM-D854BR)
2026年最新サイフォンコーヒーメーカーランキング
【第1位】ハリオ テクニカ TCAR-3:迷ったらこれ。世界が認める王道
サイフォンの歴史そのものと言えるのが、この「テクニカ」です。最新型のTCAR-3は、スタンドがステンレス製に改良され、よりモダンな佇まいに進化しました。世界中のバリスタが競技会で使用するこのモデルは、まさに「美味しい一杯の基準」です。もしガラスを割ってしまっても、替えのパーツが安価にどこでも手に入る安心感は、一生モノの趣味として最強の強みです。
王道にして頂点:ハリオ テクニカ TCAR-3

迷ったらこの3杯用を選んでください。マグカップ1杯を贅沢に満たし、さらにおかわり一口の余裕が生まれます。パーツ供給も安定しており、長く使い続けられる名機です。
【第2位】ハリオ ネクスト NXAR-5:メタル&ネルの二刀流モデル
廃盤となった伝説の「ソムリエ」の魂を引き継ぎ、より実用的に進化したのが『ネクスト NXAR-5』です。最初からステンレス製メタルフィルターが付属しているため、ネルの手入れに自信がない方でも、届いたその日から「オイルのコク」をダイレクトに味わえます。デザイン性も高く、キッチンの主役になれる一台です。
次世代のスタンダード:ハリオ ネクスト NXAR-5

メタルフィルターで「力強いコク」、ネルで「クリアな甘み」を。この1台でサイフォンの二つの顔を楽しめます。スタイリッシュな外観はギフトにも最適です。
【第3位】ツインバード CM-D854BR:電気式サイフォンの到達点
「火を使うのは怖いけれど、サイフォンの魔法を楽しみたい」という方への最適解が、ツインバードの『CM-D854BR』です。アルコールランプもビームヒーターも不要。電源ボタンを押すだけで、自動でお湯が上がり、あの美しい抽出プロセスが始まります。再現性が高く、忙しい朝でも「プロの味」をボタン一つで楽しめます。
安全性と手軽さの極致:ツインバード CM-D854BR

クラシックなブラウンが目を引く、4杯用電気式サイフォン。管理の楽なペーパーフィルターを採用しており、後片付けも一瞬です。火を使わないため、小さなお子様がいるご家庭でも安心です。
サイフォンと一緒に揃えるべき「3種の神器」
本体を選んだら、あわせてチェックしてほしいのが周辺機器です。これらがあるかないかで、あなたのサイフォンライフの幸福度は3倍変わります。
- 1. ビームヒーター(BONMAC BMBH-350N)
アルコールランプの「煤(すす)」から解放される唯一の方法です。ダイヤルで火力をデジタル管理する快感を知ると、もうランプには戻れません。
→ ✅ アルコールランプには戻れない。ビームヒーターの衝撃を詳しく見る - 2. 最高のコーヒーミル(タイムモア C3 Proなど)
サイフォンの透明感を左右するのは「挽き目」です。微粉を抑えられるミルへの投資を惜しまないでください。
→ ✅ 1ミリのズレが味を壊す。サイフォン専用挽き目ガイド - 3. 替えのネルフィルター(F-103S)
ネルは消耗品。カビさせない管理術を知っておくことが、長く楽しむコツです。
→ ✅ ネルをカビさせない!プロが実践する「水漬け保管」の鉄則
まとめ:あなたの「最高の一杯」は、この一台から始まる
サイフォンは、時間をかけて淹れるプロセスそのものを楽しむ趣味です。王道のテクニカで技術を磨くか、ネクストで機能美を堪能するか、はたまた電気式でスマートに楽しむか。どのモデルを選んでも、ペーパードリップでは決して味わえない「濃厚なコクと香り」があなたを待っています。